Dvoustupňový ostřič na nože, který zajistí ten správný úhel broušení.
V první části dva diamanty s vrstvou karbidu způsobí, že bude ostří v perfektním úhlu.
Druhá část je z jemných, keramických, brusných kotoučů,pro pro jemné dobroušení.
Vyrobeno z kombinace akrylu a nerezové oceli.
Historie firmy Böker se datuje do 17 století, kde byla založena v Remscheidu její původní kovárna. V letech 1829-30 rozšířila výrobu i na šavle a meče. V těchto letech zaměstnávala továrna víc jak sto kovářů a brusičů. Ve druhé polovině devatenáctého století se přesunula větší část rodiny do USA a Kanady a založila tam další výrobní závody. Heinrich Böker se přestěhoval do Solingenu odkud je většina část dnešních výrobků. Firma Boker vyrábí nože podle návrhů známých nožířů a vlastních návrhářů. Nože Böker jsou v současné době vyráběny na počítačem řízených CNC obráběcích strojích v té nejvyšší kvalitě.
