TLAKOVÉ

O kategorii: Tlakové

Základy tlakových hrnců

Tlakový hrnec je neocenitelným pomocníkem v kuchyni, který využívá vysoký tlak pro rychlé vaření jídel. Díky tomu můžete uvařit potraviny mnohem rychleji než tradičními metodami. Při výběru tlakového hrnce je důležité zvážit jeho objem, materiál, typ ohřevu, na který je hrnec určený, a bezpečnostní prvky.

Vybrat správný objem a materiál

Objem tlakového hrnce by měl odpovídat počtu osob, pro které pravidelně vaříte. Pro malou rodinu nebo jednotlivce postačí hrnec o objemu 3 až 5 litrů, zatímco pro větší domácnosti může být vhodnější hrnec s objemem 6 až 8 litrů nebo více. Co se týče materiálu, nerezová ocel je oblíbená pro svoji odolnost a snadnou údržbu, zatímco hliníkové hrnce jsou lehčí a mohou být cenově dostupnější.

Bezpečnostní prvky a kompatibilita s vařiči

• Bezpečnostní ventily: Důležitou součástí tlakových hrnců jsou bezpečnostní ventily, které zabraňují přílišnému zvýšení tlaku uvnitř hrnce.
• Uzamykací systém víka: Víko hrnce by mělo být vybaveno spolehlivým uzamykacím mechanismem, který zabraňuje jeho otevření za vysokého tlaku.
• Kompatibilita s vařiči: Zkontrolujte, zda je tlakový hrnec kompatibilní s typem vařiče, který doma používáte, ať už se jedná o plyn, elektřinu, sklokeramiku nebo indukci.
• Snadná údržba: Vyberte model, který lze snadno čistit a je vhodný do myčky nádobí, pokud preferujete jednoduchou údržbu.

Doplňkové funkce a příslušenství

Kromě základních funkcí nabízejí některé tlakové hrnce další možnosti, jako je pomalé vaření, vaření na páře nebo dokonce funkce pro výrobu jogurtu. Dodávané příslušenství, jako jsou parní koše, měřící šálky a lžíce, mohou být rovněž užitečné. Zvažte, které z těchto funkcí a příslušenství skutečně využijete, abyste získali nejlepší hodnotu za své peníze.

Pečlivý výběr tlakového hrnce, který nejlépe odpovídá vašim potřebám a vařicím zvyklostem, může výrazně zjednodušit přípravu jídel a ušetřit čas strávený v kuchyni.