Doprava zdarma na objednávky nad 2000 Kč

PÁNVE

O kategorii: Pánve

Pánve: klíč k úspěšnému vaření

Pánve jsou základním nástrojem v každé kuchyni. Ať už smažíte, restujete nebo připravujete omáčky, správný výběr pánve je klíčový pro dosažení požadovaných kulinářských výsledků. Na trhu existuje široká škála pánví různých materiálů, velikostí a speciálních vlastností, které vyhovují různým potřebám vaření.

Materiály a jejich vlastnosti

Různé materiály pánví mají specifické vlastnosti, které ovlivňují jejich použití:

  • Nerezová ocel: Ideální pro restování a získání křupavého povrchu. Dobře vede teplo a je odolná, ale může vyžadovat více tuků pro zabránění přilnavosti jídla.
  • Železo a litina: Skvělé pro dlouhé vaření a smažení na vysokých teplotách. Vyžadují správnou údržbu a pravidelné 'ošetřování', ale s dobrou péčí mohou vydržet celá desetiletí.
  • Hliník: Lehký a dobře vedoucí teplo. Často bývá pokryt nepřilnavým povrchem, což usnadňuje vaření a čištění.
  • Keramika: Ekologická volba s dobrými nepřilnavými vlastnostmi. Je však méně odolná vůči poškrábání a vysokým teplotám.

Speciální typy pánví a jejich využití

Kromě klasických pánví existují i specializované typy, které jsou navrženy pro konkrétní účely:

  • Wok: Ideální pro rychlé smažení na vysokých teplotách, typické pro asijskou kuchyni.
  • Grilovací pánve: Mají výstupky, které poskytují charakteristické grilovací proužky a umožňují odtok tuku.
  • Crepe pánve: Nízké a s plochým dnem, ideální pro přípravu tenkých palačinek a lívanců.
  • Pánve s nepřilnavým povrchem: Umožňují vaření s minimálním množstvím tuku a snadno se čistí.

Při výběru pánve je důležité zvážit, co nejčastěji vaříte, jaké máte preferované vařicí techniky a jakou máte vybavenou kuchyni. Správná pánve může vaření proměnit v radost a zjednodušit přípravu jídel.

Cookies
Na těchto webových stránkách se používají soubory cookies a další síťové identifikátory, které mohou také sloužit ke zpracování dalších osobních údajů (např. jak procházíte naše stránky, jaký obsah Vás zajímá a také volby, které provedete pomocí tohoto okna). Tyto identifikátory používáme pro provoz stránek. Tyto údaje nám pomáhají provozovat a zlepšovat naše služby. Pro některé účely zpracování takto získaných údajů je potřeba Váš souhlas.

DOPRAVCI

GLS
Zásilkovna
Balík do ruky
Balík na poštu
Balík do balíkovny

BEZPEČNÝ OBCHOD

Balík do balíkovny
Balík do balíkovny
Balík do balíkovny
Balík do balíkovny

Kuchynskedoplnky.cz © 2008 - 2024

Všechna práva vyhrazena.