ÚDRŽBY GRILŮ

O kategorii: Údržby grilů

Základy čištění grilu

Pravidelné čištění grilu je nezbytné pro udržení jeho dobrého stavu a zajištění, že jídlo, které na něm připravujete, bude vždy chutné a bezpečné. Čištění grilu by mělo být prováděno po každém použití, stejně jako hloubkové čištění několikrát do roka, aby se odstranily nahromaděné tuky a jiné nečistoty.

Postup čištění po každém použití

• Odstranění zbytků jídla: Po grilování, když je gril stále teplý, použijte drátěný kartáč na odstranění zbytků jídla z roštů. Teplé rošty jsou mnohem snazší čistit.
• Čištění roštů: Po každém použití omyjte rošty vodou s trochou saponátu nebo použijte speciální čistící prostředky určené pro grily.
• Utírání povrchů: Povrch grilu otřete vlhkým hadříkem, abyste odstranili mastnotu a zbytky jídla.

Hloubkové čištění grilu

• Demontáž grilu: Pokud je to možné, demontujte gril na jednotlivé části, jako jsou rošty, hořáky (u plynových grilů) a další snímatelné části, které je možné čistit zvlášť.
• Čištění vnitřních částí: Uvnitř grilu se často hromadí mastnota a zbytky jídla. Tyto části vyčistěte pomocí čistícího prostředku a nechte působit podle návodu na obalu.
• Kontrola a čištění hořáků: U plynových grilů pravidelně kontrolujte hořáky a odstraňte veškeré ucpávky, které by mohly zabránit rovnoměrnému rozložení tepla.
• Čištění záchytné misky: Nezapomeňte vyčistit i záchytnou misku na tuk, která je důležitá pro bezpečné používání grilu.

Užitečné tipy pro udržení grilu v dobrém stavu

• Používejte ochranný kryt: Když gril nepoužíváte, zakryjte ho ochranným obalem, který ho ochrání před nepříznivými povětrnostními vlivy.
• Pravidelná kontrola: U plynových grilů pravidelně kontrolujte hadice a připojení na úniky plynu.
• Využití přírodních čistících prostředků: Pro ekologické čištění můžete použít směs sody bikarbony a vody nebo ocet a vodu, které jsou účinné a šetrné k životnímu prostředí.

Pravidelným a správným čištěním zajistíte, že váš gril bude sloužit dlouhá léta a stane se nezbytným pomocníkem při přípravě kulinářských specialit.