- Nože Samura kombinují japonskou tradici a evropskou spolehlivost.
- Vyrobené z vysoce kvalitní japonské a švédské oceli, kalené pro trvanlivost.
- Výjimečný řezný výkon díky japonskému tvaru čepele a jemnému zúžení ze špičky.
- Unikátní naostření v úhlu 17 °C zajišťuje ostrost.
- Pohodlné rukojeti z prémiových materiálů, jako je Micarta, G10 a stabilizované dřevo.
- Základní sada pro šéfkuchaře obsahuje nezbytné nože: nůž na ovoce a zeleninu, univerzální nůž a šéfkuchařský nůž.
- Vyrobeno z oceli AUS-8 pro odolnost.
- Speciální povrchová úprava Stonewash pro tvrdost a matný texturovaný vzhled.
- Doporučuje se ruční mytí.
- Součástí sady:
- Nůž na ovoce a zeleninu: celková délka 21,7 cm, délka čepele 9 cm, hmotnost 85 g.
- Univerzální nůž: celková délka 24,5 cm, délka čepele 13 cm, hmotnost 89 g.
- Šéfkuchařský nůž: celková délka 34,5 cm, délka čepele 20 cm, hmotnost 221 g.