- Vynikající tepelná vodivost, ideální pro vaření marmelády a želé.
- Podporuje želírování pektinu obsaženého v ovoci.
- Zachovává intenzivní chuť, přirozenou barvu a snižuje potřebu přidávat cukr.
- Konický tvar hrnce umožňuje snadné míchání a rychlé odpařování tekutiny.
- Vyrobeno z mědi, síla stěny 1.7 mm.
- Průměr 40 cm, objem 12 l.
- Výška bez uch: 15.5 cm, s uchy: 16.5 cm.