Hřbet nože natočte směrem ven, tak, aby brusný úhel dosahoval velikosti přibližně 20 stupňů.Řezné ostří po obou stranách s jistotou několikrát přetáhněte přes brousek. Na brousek příliš netlačte.
- dřevěná rukojěť
- chrom-vanadiová ocel
- celková délka brusné částí 27 cm
- rozměry 410 x 47 x 30 mm
- kulatá