Série Pro je pokračovatelem kolekce Profesional S.
Spojením sil solingenských nožířských mistrů a designéra Mattea Thuna se zrodila Zwilling Pro, která snoubí dokonalou ergonomii s klasickým designem nýtované střenky a precizním provedením klínovitého ostří té nejvyšší kvality.
Čepele nožů jsou upraveny tak, aby co nejvíce odpovídaly požadavkům profesinálních kuchařů na co nejpřesnější, nejpreciznější a také maximálně bezpečné používání.
Nože perfektně padnou do ruky, jsou dobře vyvážené a poskytují oporu prstů pro přesné a precizní krájení, a také slouží k výborné ochraně prstů.
Nože jsou vytvrzeny speciální technologií Friodur® (tvrzení mrazem) a nože jsou tak tvrdší a odolnější ke korozi.
Nože jsou vyrobeny technologií Sigmaforge z jednoho kusu oceli s bezchybnou geometrií.
- Santoku nůž - délka čepele 18 cm
Nejstarší firmou ve městě Solingen je právě Zwilling J. A. Henckels. Její historie se datuje od roku 1731. Vyrábí bezkonkurenční nože a nůžky, nádobí, příbory, manikúry a různé kuchyňské doplňky. Na vše co vyrobí, klade důraz na kvalitu zpracování za použití špičkových materiálů. O své zákazníky se ale stará Zwilling stále, a proto když potřebujete svůj nůž nechat nabrousit, zajistí to Zwilling přímo ve své továrně!